เครื่องจักรสามารถทำสเต็กชั้นดีตั้งแต่เริ่มต้นได้หรือไม่? สตาร์ทอัพด้านอาหารจีนรายนี้ตอบว่าใช่ ตราบใดที่มีหมึกเพียงพอ

Moodles บริษัทผลิตอาหารในหางโจวได้เปิดตัวเครื่องพิมพ์ 3 มิติที่สามารถพิมพ์อาหารได้ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารแปรรูป

อุปกรณ์นี้ใช้โปรตีนคุณภาพสูงสร้างเส้นก๋วยเตี๋ยว สเต็ก ทาโก้ และอื่นๆ ตามข้อกำหนดแคลอรี่และสารอาหารที่ผู้บริโภคป้อน

“ผมเชื่อว่าการรับประทานอาหารเฉพาะบุคคลและแม่นยำจะเป็นที่ต้องการอย่างมากในอนาคต” Ryan Zhu ผู้ก่อตั้งMoodlesในปี 2564 กล่าวหลังจากศึกษาวิจัยด้านวัสดุศาสตร์และวิศวกรรมอัจฉริยะมาแปดปี

Moodles ได้รับการสนับสนุนจากบริษัทร่วมทุนชั้นนำของจีนบางแห่งรวมถึง GGV Capital ในรอบการจัดหาเงินทุนก่อน A ตามประกาศเมื่อปีที่แล้ว

สำหรับ เทศกาล Taobao Maker Festivalในปีนี้ ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลองประจำปีของผู้ประกอบการรุ่นใหม่ของอาลีบาบา จะนำนวัตกรรมล่าสุดอย่างสเต็กจากการพิมพ์ 3 มิติ มาสู่ผู้บริโภคที่ต้องการลองอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ใบรับรองผลการเรียน

Ryan Zhu:การระบาดใหญ่ของไวรัสโคโรนามีผลกระทบอย่างมากต่อการทำงานและชีวิตประจำวันของผู้คน ผู้บริโภคทั่วโลกมีความกังวลอย่างมากเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ สิ่งที่เรากินและสารอาหารที่เรารับเข้าไปควรได้รับการปรับให้เหมาะกับแต่ละบุคคล อย่างไรก็ตาม อุตสาหกรรมอาหารในปัจจุบันมีการผลิตเป็นจำนวนมาก และทุกคนก็รับประทานเหมือนๆ กัน

ฉันเคยเป็นนักวิจัยที่ทำงานเกี่ยวกับการผลิตชิป วิทยาศาสตร์และวิศวกรรมวัสดุ และการผลิตอัจฉริยะ ฉันเชื่อว่าการรับประทานอาหารเฉพาะบุคคลและแม่นยำจะเป็นที่ต้องการอย่างมากในอนาคต จากภารกิจนี้ เราได้สร้าง Moodles

Moodles ผสมผสานศาสตร์การทำอาหารระดับโมเลกุลและเทคโนโลยีการพิมพ์ 3 มิติเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย เราสามารถพิมพ์โปรตีนคุณภาพสูงเป็นรูปทรงที่ทั่วโลกชื่นชอบ เช่น บะหมี่ ข้าว ไส้แฮมเบอร์เกอร์ และทาโก้

เราผลิตสินค้าสำหรับผู้บริโภคที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เราสามารถช่วยเหลือผู้ที่ต้องการควบคุมปริมาณสารอาหารได้อย่างแม่นยำ เราสามารถผลิตอาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กวัยหัดเดินได้ เราได้รับส่วนผสมที่ลงตัวของสุขภาพและรสชาติ

Tmallเป็นแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซที่ใหญ่ที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในประเทศจีน ซึ่งแบรนด์สินค้าอุปโภคบริโภคระดับโลกส่วนใหญ่เลือกที่จะเปิดร้านค้าเพื่อขายผลิตภัณฑ์ของตนให้กับลูกค้าชาวจีน ที่ Moodles เราหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะแสดงภาพลักษณ์แบรนด์ของเราบนแพลตฟอร์ม Tmall ได้ดียิ่งขึ้น ในขณะเดียวกันก็มอบประสบการณ์การช็อปปิ้งที่สะดวกและมีประสิทธิภาพแก่ผู้บริโภค

เรารู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับคำเชิญให้เข้าร่วมใน Taobao Maker Festival ในปีนี้

Taobao Maker Festival เป็นงานสำคัญที่Taobao จัดขึ้น ทุกปี ที่นี่ คนหนุ่มสาวสามารถเห็นการนำเทคโนโลยีล่าสุดมาใช้และสัมผัสกับแนวโน้มการบริโภคใหม่ที่เกิดจากนวัตกรรมผลิตภัณฑ์โดยตรง เทศกาลนี้ยังเปิดโอกาสให้แบรนด์ต่างๆ ได้รับทราฟฟิกออฟไลน์จำนวนมากและมีปฏิสัมพันธ์กับผู้บริโภคแบบเห็นหน้ากัน

หลังจากสร้างสถานะที่แข็งแกร่งในตลาดภายในประเทศและดำเนินรูปแบบธุรกิจทั้งหมดแล้ว เราวางแผนที่จะขยายการดำเนินงานในต่างประเทศ เราได้รับคำขอมากมายจากลูกค้าต่างประเทศที่สนใจแนะนำผลิตภัณฑ์ของเราในต่างประเทศ

เราจะจัดลำดับความสำคัญของโอกาสในอเมริกาเหนือ ยุโรป และเอเชีย ในขณะที่ใช้ประโยชน์จากพลังของแพลตฟอร์มระดับนานาชาติของอาลีบาบาเพื่อเผยแพร่การรับรู้ของ Moodles ให้กับผู้บริโภคในต่างประเทศมากขึ้น